【 小松弥助 再開した店内  シンプルな中にも重厚感を感じるお店 】

 

10席ほどのカウンター。

予約の席順を見ましたが

カウンターも 前とか横とかでも

予約できるようです。

 

今回 私たちは テーブル席でしたが

次回はぜひ カウンターで

師匠の技を見ながら

談笑したいです(笑)

 

 

 

 

 

 

手でつかむので

それ専用のおしぼりです。

 

 

 

 

 

テーブル席なので 

黒いお盆に

置くような感じです。

品がいいです。

 

 

 

 

 

 

テーブルから 

森田さんの技を見る。

 

遠かったんですけど

すごいのはよくわかりました(笑)

 

丁寧で

薄いイカを

さらに3枚おろしに。

この技は 意味が分からなかった。

すごいの一言。

 

 

 

 

にぎりが出された。

醤油を付けるのは

甘海老だけで

あとはすべて

森田さん独自の味付け。

絶品だった。

ネタが舌の上で溶けました。

 

 

 

 

 

 

 

 

たらのお吸い物。

出汁が出すぎていて

とても上品なお味でした。

 

 

 

 

 

 

うなぎの何とか巻き?(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

下にご飯がある。

上のうに

初めて食べた味でした(笑)

今までのはなんだったんだろう?(笑)

これ ウニなの?って思いました(笑)

 

 

 

ネギトロ巻。

追加で頼みました。

ボリュームがあって

最初から味付けされているマグロを

ノリで包んでいました。

 

 

 

 

APAホテルの時のお弟子さんは

1人だったと思うのですが

今回 3人お見かけしました。

森田さんから 

教えを学ぼうと

一生懸命です。

素敵な働きをされていました。

 

 

 

 

 

帰り 手帳をもらいました。

新規開店祝いでしょうか?

ありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

母が言うには すごいツボだそうです(笑)

 

 

 

 

 

 

 

母が言うにはすごいものだそうです(笑)

 

 

 

手帳は鳩居堂でした。

 

中は 俳句帳でした。

 

 

 

小松弥助

店内。

 

前回のお店より

店内が広く

明るいです。

 

炭火焼も設置され

カウンターも大きくなりました。

 

森田さんのお城に ぴったりです。

 

素敵な至福の時間

そして 凛とした空間を

ありがとうございます。

 

 

また来ます。

 

スタハ たつむら

 

PS 最後にわざわざ お忙しい中

  テーブル席まで来ていただいて

  感謝感謝です。

 

 

 

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記事まとめ(お時間ある時にでもお読みください)

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がんばれ受験生!試験までのカウントダウン

大学入試共通テストまで

令和5年1月14日、15日

カウントダウンタイマー

国公立大学前期試験まで

令和5年2月25日

カウントダウンタイマー

私立高校入試まであと

令和5年1月31日

カウントダウンタイマー

公立高校入試まであと

令和5年3月7日、8日

カウントダウンタイマー

 

 

 

2022年

高校部門

22年実績

小松20名

(昨年より16名増)

(過去最高)

↑小松駅前校は 去年3月開校。初年度の結果。

 

 

金附 泉丘 二水 

石川高専 小松 桜丘 

112名合格

(過去最高)

+34名大幅アップ

(+44%アップ)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大学部門

2022年実績

 

 

大躍進!大幅更新!

国公立大学 

75名合格!!

(昨年比+42名

(昨年度から一気に2倍以上)

(過去最高更新)

 

北海道大学薬学部

名古屋大学2名

神戸大学2名

 

慶應義塾大学

 

早稲田大学

 

大阪公立大学2名

京都府立大学

千葉大学

金沢大学21名

(過去最高更新)

 

明治大学

青山学院大学

立教大学

法政大学

中央大学

 

同志社大学

立命館大学他

 

 

 

 

 

 

中3 石川県総合模試 スタハ成績の推移

 

 

 

 

 

 

 

 

 

↑ スタハの子どもたちの声を拡大できます クリック

 

 


 

ここをクリックすると拡大して綺麗に見れます

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実績

例えば第4回では

第4回石川県総合模試(中3)(北國新聞主催)

10月17日(日)実施

石川県2位 455点 偏差値73

石川県3位 444点 偏差値72

石川県3位 444点 偏差値72

 

石川県1位はいなかったが

2位3位独占

石川県上位100番以内

14人がスタハ生

 

 

 

 

 

 

金大附属高校 山本先生との対談記事

↑  クリック(お時間ある時にでもお読みください)

 

 


 

↑ 金沢泉丘元校長 宮本先生との対談の内容記事 ここをクリックすると見やすくなります

↑  クリック

 

2021年実績

久留米附設高校(九州No. 1高校)

特待生合格

(国立大学医学部現役合格率 日本1位)

愛光学園(中国四国No. 1高校)合格

4人に1人が国立大学医学部に進学する超進学校)

石川県総合模試(北國新聞主催)

↑ 

 

 

 

成績の上がり方が違う!!

全国模試でも各高校で学年1位を連発しているスタハ

 

 

がんばれ受験生!試験までのカウントダウン

大学入試共通テストまで

令和5年1月14日、15日

カウントダウンタイマー

国公立大学前期試験まで

令和5年2月25日

カウントダウンタイマー

私立高校入試まであと

令和5年1月31日

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公立高校入試まであと

令和5年3月7日、8日

カウントダウンタイマー

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