【　「小松弥助」　森田一夫料理人が　厚生労働省の「現代の名工」に選出　　】

 

 

嬉しいニュース。

鮨屋の小松弥助の店主　森田さんが

「現代の名工」１５０人に選ばれた。

 

各分野の卓越した技能を持つ人に

送られる賞らしい。

 

素直に嬉しい。

 

 

スタハ　辰村

 

PS   私は　彼のお寿司を食べて

食べ物ではじめて泣きました。

こんな人になりたいと

心から思いました。

 

この経験から

子どもたちにも

たくさんの素晴らしい人に出会って欲しいと

心から思っている。

 

まずは　手始めに

「人間力」にあふれた

金大医学部生　東大生をはじめとする

スタハのスタッフに　触れていただきたいと

思って　一生懸命集めました（笑）

 

人間的にも勉強的にも

子どもたちが憧れる人に会ってほしいと

思っています。

 

集めるのは

最初だけ一生懸命（笑）

あとは　「友達の友達」で

素晴らしい講師たちが続々と笑

本当に最高のスタッフを揃えることができました。

今は働きたいスタッフ順番待ちです（笑）

 

最初の一人を探すのが大変だった東大生も

最初の一人がきたら

すぐに３人になった（笑）

東大軍団もみんな友達（笑）

しかも　高校の同級生も（笑）

やはり　「類友」「環境」なんだなあってつくづく思う。

 




 

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