昨日 取引先の人と飲みに行った。
同じ銘柄のビール。
飲むグラスによって
全く味が違う。
昨日 はじめて知った。
口当たりが
薄くて
繊細なグラスで飲んだ。
とっても美味しかった。
店主が 他のグラスに
同じビールを比較のために
入れてくださった。
飲んでみた。
明らかに
前者の薄いグラスの方が美味しい。
聞いたところによると
ワインも グラスで味が決まるそうだ。
赤ワインと白ワインでも形が違うし
赤ワインでも
銘柄や原産国によって
グラスの形を変えると
美味しくなるそうだ。
本格的な本質を知った気がした。
これも当然
塾に生かしていきたい。
スタハ 辰村
PS やはり
餅は餅屋。
本物の人はよく知っているし
それを応用してすぐに実践している。
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