昨日
岐阜の「匠味 平野」から ２回目の「鰻飯蒸し」（ミシュラン）が届いた
本当に絶品
最高の味であり力をもらえる
ありがとうございます
平野さん
スタハ 辰村
PS ミシュランでもあるので
ここは なかなか 岐阜でも予約が取れない店
そしてこの店の平野さんは
料理の道に対して
真摯に取り組んでおられる
知識も豊富で
スキルも素晴らしいです。
私はいろんな店に行きましたが
この店は ３本の指に入ります
お勧めです。
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